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PIZZERIA
OPEN from Tuesday to Sunday
6.30pm-11.00pm
Visit Martiri di Marzabotto 5 RIOLO TERME Tel. 0546.74192
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MENU': RestaurantsMenus
Pizza napoletana
impasti con lievito madre vivoSchiacciatina
Rosmarino, sale, olio e.v.o.
€3.5
Schiacciatina con prosciutto crudo di Parma
€8.5
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio e.v.o.
€6.5
Cosacca
Pomodoro, aglio, basilico, origano, pecorino, olio e.v.o.
€8
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, olio extra vergine.
€7.50
Romana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano, olio e.v.o.
€9.50
Regina
macchie di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, grana.
€10
Cacio e Pepe
Pecorino romano, pepe nero, olio e.v.o.
€10
Pomodorini rucola e grana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorini, rucola, grana a scaglie.
€10
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, grana, basilico, origano, olio e.v.o.
€10
Pizza e scarola
Indivia riccia, mozzarella fiordilatte, capperi, pomodorini semisecchi, olive di Gaeta, acciughe.
€10
Calzone di scarola
Indivia riccia, capperi, olive di Gaeta, filetti di acciughe, olio e.v.o.
€7.5
Zucchine e Speck
pomodoro, mozzarella, zucchine, grana e speck.
€10
Prosciutto crudo di Parma
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma.
€10
De Rosa
Provola affumicata, patate al forno, prosciutto cotto, pomodorini semisecchi, basilico
€11
Featured
Caterina Sforza
provola affumicata, pancetta, scalogno di Romagna
€11
Popular
Smorfiosa
mozzarella fiordilatte, gambetto di prosciutto arrostito,pomodoro fresco, basilico e Scalogno di Romagna
€10
Amatriciana
pomodoro. guanciale stagionato arrostito, pecorino romano, pepe nero
€10
Quattro stagioni
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, uovo sodo.
€10
Salsiccia e friarielli
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli a.o.p.
€11
Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante.
€10
Pizza Spagnola
cioccolato bianco, gelato alla crema e amarene sciroppate
€13
doppia mozzarella
€2
con mozzarella di bufala
€2
aggiunta di prosciutto crudo di Parma
€2.50
Pizza al tegamino
Impasti con lievito madre vivo45 Giri con ciccioli
€9
45 Giri Saporita
pomodoro fresco, scaglie di pecorino, acciughe, basilico, origano e olio evo
€10
Bufalina
polpa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio e.v.o.
€13
Burrata e prosciutto crudo di Parma
€17
Dolce Paese
polpa di pomodoro, burrata, Scalogno Nero Fermentato
e pesto di erbe aromatiche
€17
Napoletana
polpa di pomodoro, capperi, acciughe,olive di Gaeta, origano, olio e.v.o.
€13
Popular
Calamaretti e Limone
mozzarella fiordilatte, calamaretti saltati al limone, scorzette di limone e prezzemolo.
€16
La Vegana
in dinamica e costante trasformazione, chiedi a noi la proposta del momento!
€16
Featured
Capricciosa
polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, uovo sodo, olive nere, basilico e carciofo Moretto sott' olio.
€15
Pascoli
Featured
Romagnola
mozzarella fiordilatte, purea di patate, formaggio caprino, scalogno di Romagna e coppa estiva
€17
Salsiccia e friarielli
mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli a.o.p.
€13
Diavola
scamorza affumicata, pomodoro fresco, 'nduja calabrese
€13
aggiunta di prosciutto crudo
€3.50
In alternativa alla pizza
Degustazione di salumi e/o formaggi
€14
Burrata, pomodorini semisecchi, acciughe e basilico
€10
Bresaola con rucola e grana
€10
Tagliatelle al ragù
€10
Tortelli burro e salvia
stuffed pasta filled with ricotta cheese and spinach
€11
Penne / Spaghetti al pomodoro
tomato pasta
€9
Insalata mista
Lattuga, radicchio, rucola, pomodoro, carote
€5
Insalata nizzarda
Lattuga, radicchio, rucola, pomodoro, carote, tonno, mozzarella, uova sode, olive
€10
Patate al forno
€4.50
Verdure al forno
€8
Dolci fatti in casa
Pizza spagnola
cioccolato bianco, gelato alla crema, amarene.
€13
Crostata di ricotta e uva fragola
€6.5
Panna cotta al caramello
€6
Mascarpone con scaglie di cioccolato
€6
Tortino caldo al cioccolato con mascarpone
€7
Biscotti con vino passito 'Nasano' o vermouth rosso 'Randi'
€9
Gelati e sorbetti
Menodiciotto - Torino
€6
Crema fredda al caffè
€4
Fine pasto
Caffè
Torrefazione Poli
€1.50
Caffè corretto
€2.50
Tè
€1.50
Tisana
€2
Liquori
€5
Grappe e distillati
€6
Rum
/ 9€
€6
Coperto
€2.5
Aperitivi e Cocktails
Crodino/Bitter
analcolico
€3.50
Campari soda
€4
Hugo
€5.50
Spritz
aperol/campari
€6
Gin Tonic
Gin Tuono
Tonica Fever Tree
€8
Americano
€7
Negroni
€7
Bibite
Acqua 1l
€2.50
Acqua 1/2 l
€1.50
Gazzosa/ Chinotto / Tonica
€4
Succo di frutta
€2.50
Fanta/Cocacola
€3.50
Coca Cola
1l in vetro
€8
Coca cola Zero
€4
Moretti lemon 33cl
€4
Moretti beer 66cl
€4
Moretti alcohol free 33 cl
€4
Peroni Senza Glutine 33cl
€5
Alla spina
Vals / Redneck - piccola 25cl
Birrificio Valsenio
€4.50
Vals / Redneck - media 40cl
Birrificio Valsenio
€6.50
Vals / Redneck - 1 litro
Birrificio Valsenio
€13
Paulaner bionda - 20cl
€4
Paulaner pils - 40cl
€6
Paulaner pils - 1 litro
€12
Birre artigianali
bottiglia/lattina Birrificio Valsenio 50cl
Redneck - birra ribelle IPA
Vals - birra chiara biologica
Caveja - birra weiss
Ira - birra ambrata
8bre - birra affumicata
€7
Birrificio La Mata 33cl
Piumetta - NUOVA! bassa gradazione alcolica 2%vol -
Dora
Polpa
Bhee
MyAle
€6
Vini
bottiglia 75clPrincipe-Tenuta Nasano
Sangiovese superiore d.o.c.
calice € 5,00
€16
Campo di mezzo-Tre Monti
Sangiovese superiore i.g.t.
calice € 6,00
€22
Biologico
Doppio Rosso
Barbera frizzante
calice € 6,00
€22
Biologico
Impressioni di Settembre - Leone Conti
Rosato 100% Syrah
calice € 6,00
€22
Paggetto -Tenuta Nasano
Pignoletto frizzante - calice € 5
€16
Doppio Bianco-Tre Monti
Pignoletto frizzante d.o.c.
calice 6
€22
Biologico
Principessa-Tenuta Nasano
Ravenna i.g.t. (pinot grigio)
calice € 5,00
€16
Earth Heart-Leone Conti
Bianco Ravenna i.g.t.
calice 6,00
€22
Prosecco -Val d'Oca
millesimato
calice € 5,50
€22
Regina-Tenuta Nasano
Vino di uve stramature
calice 4,50
€16
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