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PIZZERIA
APERTO dal martedì alla domenica
18.30-23.00
Via Martiri di Marzabotto 5 RIOLO TERME Tel. 0546.74192
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MENU': RestaurantsMenus
Pizza napoletana
impasti con lievito madre vivoSchiacciatina
Rosmarino, sale, olio e.v.o.
3,5 €
Schiacciatina con prosciutto crudo di Parma
8 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio e.v.o.
6,5 €
Cosacca
Pomodoro, aglio, basilico, origano, pecorino, olio e.v.o.
7,50 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, olio extra vergine.
7,50 €
Romana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano, olio e.v.o.
9,50 €
Regina
macchie di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, grana.
10 €
Cacio e Pepe
Pecorino romano, pepe nero, olio e.v.o.
10 €
Pomodorini rucola e grana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorini, rucola, grana a scaglie.
10 €
Giardino
zucchine, grana grattugiato, burrata e pesto di menta.
10 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, grana, basilico, origano, olio e.v.o.
10 €
Estiva
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, insalata di pomodoro, cetriolo, cipolla, feta, olive e origano
10 €
Pizza e scarola
Indivia riccia, mozzarella fiordilatte, capperi, pomodorini semisecchi, olive di Gaeta, acciughe.
10 €
Calzone di scarola
Indivia riccia, capperi, olive di Gaeta, filetti di acciughe, olio e.v.o.
7 €
Zucchine e Speck
pomodoro, mozzarella, zucchine, grana e speck.
10 €
Caterina Sforza
provola affumicata, pancetta, scalogno di Romagna
11 €
Prosciutto crudo di Parma
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma.
10 €
De Rosa
Provola affumicata, patate al forno, prosciutto cotto, pomodorini semisecchi, basilico
10 €
Quattro stagioni
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, uovo sodo.
10 €
Profumo d' estate
provola affumicata, pancetta stagionata, peperoni arrostiti
10 €
Salsiccia e friarielli
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli a.o.p.
11 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante.
10 €
Pizza Spagnola
cioccolato bianco, gelato alla crema e amarene sciroppate
13 €
doppia mozzarella
2 €
con mozzarella di bufala
2 €
aggiunta di prosciutto crudo di Parma
2,50 €
Pizza al tegamino
Impasti con lievito madre vivo45 Giri con ciccioli
8,5 €
45 Giri Saporita
pomodoro fresco, scaglie di pecorino, acciughe, basilico, origano e olio evo
9,5 €
Pomodoro fresco e bufala
pomodoro fresco, mozzarella di bufala, basilico, olio e.v.o.
12 €
Burrata e prosciutto crudo di Parma
17 €
Napoletana
pomodoro fresco, capperi, acciughe,olive di Gaeta, origano, olio e.v.o.
13 €
La Bella Marinara
pomodoro fresco marinato all'aceto balsamico, burrata, acciughe e origano
16 €
Fiori
mozzarella fiordilatte, fiori di zucca ripieni di ricotta, acciughe ed erbe aromatiche, pesto di menta
15 €
Parmigiana
polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane arrostite, basilico e scaglie di grana.
15 €
La Vegana
in dinamica e costante trasformazione, chiedi a noi la proposta del momento!
16 €
Greca
mozzarella fiordilatte, insalata di pomodoro, cetriolo e cipolla, feta, paté di olive, origano, olio evo
15 €
Capricciosa
polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, uovo sodo, olive nere, basilico e carciofo Moretto sott' olio.
15 €
Romagnola
mozzarella fiordilatte, purea di patate, formaggio caprino, scalogno di Romagna e coppa estiva
17 €
Amatriciana
polpa di pomodoro, mousse di pecorino, guanciale stagionato arrostito e pepe nero
16 €
Salsiccia e friarielli
mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli a.o.p.
13 €
Diavola
scamorza affumicata, pomodoro fresco, 'nduja calabrese
12 €
aggiunta di prosciutto crudo
3,50 €
In alternativa alla pizza
Degustazione di salumi e/o formaggi
14 €
Burrata, pomodorini semisecchi, acciughe e basilico
10 €
Bresaola con rucola e grana
10 €
Tagliatelle al ragù
9,50 €
Tortelli burro e salvia
Stuffed pasta with ricotta cheese and spinach
10 €
Penne / Spaghetti al pomodoro
tomato pasta
8 €
Insalata mista
Lattuga, radicchio, rucola, pomodoro, carote
5 €
Insalata nizzarda
Lattuga, radicchio, rucola, pomodoro, carote, tonno, mozzarella, uova sode, olive
10 €
Patate al forno
4,50 €
Verdure al forno
8 €
Dolci fatti in casa
Pizza spagnola
cioccolato bianco, gelato alla crema, amarene.
13 €
Semifreddo Limone e Basilico
5,5 €
Gelato allo yogurt con confettura di amarene
6,5 €
Panna cotta al caramello
6 €
Semifreddo al mascarpone
5,5 €
Gelati e sorbetti
Menodiciotto - Torino
6 €
Crema fredda al caffè
4 €
Fine pasto
Caffè
Torrefazione Poli
1,30 €
Caffè corretto
2,30 €
Tè
1,50 €
Tisana
2 €
Liquori
5 €
Grappe e distillati
6 €
Rum
/ 9€
6 €
Coperto
2,5 €
Aperitivi e Cocktails
Crodino/Bitter
analcolico
3,50 €
Campari soda
4 €
Hugo
5,50 €
Spritz
aperol/campari
6 €
Gin Tonic
Gin Tuono
Tonica Fever Tree
8 €
Americano
7 €
Negroni
7 €
Bibite
Acqua 1l
2,50 €
Acqua 1/2 l
1,50 €
Gazzosa/ Chinotto / Tonica
4 €
Succo di frutta
2,50 €
Fanta/Cocacola
3,50 €
Coca Cola
1l in vetro
8 €
Coca cola Zero
4 €
Moretti lemon 33cl
4 €
Moretti beer 66cl
4 €
Moretti alcohol free 33 cl
4 €
Peroni Senza Glutine 33cl
5 €
Alla spina
Vals / Redneck - piccola 25cl
Birrificio Valsenio
4,50 €
Vals / Redneck - media 40cl
Birrificio Valsenio
6,50 €
Vals / Redneck - 1 litro
Birrificio Valsenio
13 €
Paulaner bionda - 20cl
4 €
Paulaner pils - 40cl
6 €
Paulaner pils - 1 litro
12 €
Birre artigianali
bottiglia/lattina Birrificio Valsenio 50cl
Redneck - birra ribelle IPA
Vals - birra chiara biologica
Caveja - birra weiss
Ira - birra ambrata
8bre - birra affumicata
7 €
Birrificio La Mata 33cl
Piumetta - NUOVA! bassa gradazione alcolica 2%vol -
Dora
Polpa
Bhee
MyAle
6 €
Vini
bottiglia 75clPrincipe-Tenuta Nasano
Sangiovese superiore d.o.c.
calice € 5,00
16 €
Campo di mezzo-Tre Monti
Sangiovese superiore i.g.t.
calice € 6,00
22 €
Biologico
Doppio Rosso
Barbera frizzante
calice € 6,00
22 €
Biologico
Impressioni di Settembre - Leone Conti
Rosato 100% Syrah
calice € 6,00
22 €
Paggetto -Tenuta Nasano
Pignoletto frizzante - calice € 5
16 €
Doppio Bianco-Tre Monti
Pignoletto frizzante d.o.c.
calice 6
22 €
Biologico
Principessa-Tenuta Nasano
Ravenna i.g.t. (pinot grigio)
calice € 5,00
16 €
Earth Heart-Leone Conti
Bianco Ravenna i.g.t.
calice 6,00
22 €
Prosecco -Val d'Oca
millesimato
calice € 5,50
22 €
Regina-Tenuta Nasano
Vino di uve stramature
calice 4,50
16 €
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